原浆酒为1988原创生态酒。1988年中国白酒泰斗周恒刚带领国家级科研团队来到黄山头酒业，经过51次科学实验，发明了生态老窖技术。这次发行的黄山头封坛原浆酒，就是当年的陈酒，故名黄山头1988，酒精度60度。 此次黄山头封坛原浆酒由国家级白酒专家品鉴，品鉴专家组成员有：国家级酿酒大师、全国白酒专家组组长、教授级高级工程师沈怡方；著名白酒专家、高级工程师、湖北省酒类流通协会顾问陶家驰；全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登燡；国家专家组成员、四川食品发酵工业研究院顾问、高级工程师金济良等多位国家级白酒专家。
品鉴专家组品鉴评语：色清透明，浓香幽雅，绵甜醇厚，香味谐调，回味爽净，余味悠长，浓香风格典型。
设计师程九发：程九发为中国陶瓷设计艺术大师、山西省应县陶瓷研究所所长、江西陶瓷工艺美院山西省应县分院院长、国家用瓷办公室首席设计师。程九发为黄山头1988封坛原浆酒创作的《楚都雄风》、《陆放翁夜泊藕池》两幅作品，网上标价为每坛6万元人民币。